写真ブログ | 志賀高原 一の瀬 スカイランドホテル

いつも皆様にご愛飲いただいている日本酒縁喜、志賀高原ビール製造元の
玉村本店さんの企画で工場見学に行ってきました。

ギャラリー、ビール製造工程、日本酒蔵、日本酒の原料となる米が育っている
田んぼ、ビールに大切なホップ畑などを案内してもらいました。
それぞれで写真を撮りましたが、後で確認すると掲載できる質のものが無く
本家本元のHPをご覧いただくのが一番との認識になりました。

画像はその際にご案内いただいたホップ畑です。
すでに鈴なりの状態でしたが、繊細な植物のようで収穫まではむやみに
根元に立ち入らないようにとの注意がありました。

そしてもう一枚は田んぼの画像です。
なんの変哲もないように見えますが、説明を聞いてなるほどと思い敢えて載せました。
稲の間に雑草が見えると思います。これはわざと取らないのだそうです。
普段食べてる美味しい米は酒米に適さないとはよく言われますが、そのため
この田んぼには肥料は入れずにわざとやせた米にしたいとのこと。
そして雑草を取らないのは無肥料とはいいながら少しは養分があるので、雑草が
その養分を吸収してくれるからとのことです。

試飲を含めその他いろいろ熱い説明をしていただき有意義な時間でした。
これからは今まで以上に心して飲まなければとの思いが湧いてきました。

そろそろ梅雨明けかと思わせる天候が続いている志賀高原です。

画像はホテル前スロープに咲き始めたヤナギランです。
まだすべて咲きそろってはいませんが、先日のつぼみ状態からこのようになりました。

志賀高原の夏は短いのですが、梅雨明けからお盆辺りまでがそのと夏呼べる季節で
高地住民にとってはストーブが要らないベストな日々です。

付近にはヤナギランをはじめ夏の高山植物が咲き乱れています。
まさに自然のお花畑です。

こちらはラウンジの生ビール用のグラスです。
左からレギュラー、メガ、更に大きいのでサラメガと呼んでいます。
右にあるレギューラー缶と比べると大きさがお分かりと思います。

お越しの際はサラメガをお試し下さい。
きっと頭の中もお花畑になると思います。

寒暖の差が激しい日が続いている志賀高原です。

そんな中でも秋は確実に進んでいます。
画像は本日収穫の信州産松茸です。
松茸名人兄弟が採りに行ってきました。

話しを聞くと収穫はやはり難しく経験が必要なようです。
なれない人はその場所へ連れて行ってもらい、そこにあると教えて
もらってもなかなか見えないとのこと。下手をするとせっかくの
大物を踏んずけてしまうこともあるとか。

初心者は同行などせず家で飲む準備をしてればいいのですね。
今夜はどう料理して食べようかこれから思案です。
松茸のお供はもちろん日本酒ですね。

晴れたり、曇ったり、雨だったり、目まぐるしく変わるそんなお天気。
それでも季節は確実に進んでいる志賀高原です。

タイトルの猿>人>熊は冬のシーズンが終わってから遭遇した生き物の数です。
旅行の自粛で人様が動かなくなっても猿は一向にお構いなし。
季節に関係なく何匹もまとまって来ては悪さをします。

人間はといえば、毎日来てくれる郵便屋さんと宅配のお兄ちゃんぐらいなもの。
毎日ではなくても集団で来る猿の数が勝ってます。

こちらは以前、玄関まで遊びに来た小熊です。
小熊の後ろには親熊が必ずいるといいますから、心配しましたが
幸いこの時は親熊が表れることもなくいなくなりました。

熊は毎日来るはずもなく(来られたら大変です)
人対熊は、人の勝ちです。

余りの暇さ加減にこんなことを書いては飲酒時間が来るのを待ってます。
考えてみたら、飲酒時間など決める必要もなく飲みたいときに飲むのが
精神衛生上はいいのかもしれませんが、やはり身体が、、、

今シーズンはコロナ禍の影響でお客様が本当に少なくなっています。

画像はホテル前駐車場からダイヤモンドゲレンデ方面を撮ったものです。
その説明はこれから下をご一読下さい。

そのお客様の殆どがこれまでのご常連さんで、顔を見合わせては少ないですね、、、
という会話になります。
お客様が少ないこともあり、そのご常連の皆様とお話をする時間がついつい長くなります。
(マスク着用、距離は十分取った上で、あるいはアクリル板越しの会話です)
皆様それなりの年齢ですので、会話の中によく出てくるのが
　　　　　　　　　　　　　　映画　私をスキーに連れてって　　です。
DVDをお持ちだとか、録画を何回も観てるのでセリフも覚えてますなどという方が
多くいらっしゃいます。

そんな方々も、セリカが崖を下るシーンがスカイランドホテル前の駐車場から飛び出した
ものであることはご存知ありません。
そのことをお話しすると皆様大いに喜んでいらっしゃいます。
中には、僕は今まで知らんかったけど聖地に来とったんやな　　と名古屋弁で語る方も
いらっしゃいました。

撮影は春先に行われたこともあり、雪も少なく純白とまではいかなかったので
各ホテルが投雪機を持ち寄り斜面に雪を撒いたのを覚えています。

ただ、これほどヒットするとは思ってもいなかったので雪を撒いたぐらいしか
記憶にありません。
もし、知世さんやひとみさん、貴和子さんがいらしてたら鮮明に覚えてたんでしょうが。